Le famiglie interessate potranno richiedere il servizio compilando l'istanza on-line accedendo, tramite SPID (Sistema Pubblico di Identità Digitale)/CIE (Carta d'Identità Elettronica), all'area "Servizi" presente sulla home page del sito del comune di Monteroni di Lecce e digitando, nel campo di ricerca, il relativo servizio.
L'Ente renderà disponibile successivamente un'apposita applicazione, scaricabile dal playstore del proprio cellulare, mediante la quale i genitori, attraverso delle credenziali o tramite SPID, possono procedere al pagamento dei pasti (PAGO PA), alla comunicazione di non fruibilità del pasto in determinati giorni, nonchè alla comunicazione di eventuali pasti in bianco. Il pagamento può avvenire on-line o tramite tabacchini.
Si ricorda che ci dovrà essere corrispondenza tra i dati anagrafici del genitore che effettuerà la domanda ed il genitore che materialmente gestirà l'applicazione che verrà fornita.